À medida que as pessoas ficam mais acostumadas com a conveniência do celular e com a conclusão de tarefas por meio de uma tela sensível ao toque, o mundo dos restaurantes, inclusive os japoneses, devem acompanhar essa mudança. É hora de trazer alguns desses benefícios do digital para seus menus e seu restaurante.

Ao escolher um cardápio digital para seu restaurante japonês, os clientes ganharão uma série de motivos para voltar sempre, seja através dos pedidos facilitados ou da experiência de compra única, e sua empresa também ganhará um importante meio de marketing.

Olhar em um menu de papel nem sempre é o processo mais simples. Mesmo quando bem projetados, eles podem demorar um pouco para que os clientes os leiam, e é difícil deixar claras todas as opções de pedido, principalmente sobre as diversas opções de montagem de prato que a culinário japonesa oferece.

Uma interface de menu digital interativa orienta os clientes pela experiência com clareza e facilidade, e a inclusão de imagens os ajuda a fazer pedidos com confiança e rapidez. Economize o tempo dos seus clientes e ajude-os a encontrar sempre a opção de refeição perfeita oferecendo a eles um cardápio digital.

PRINCIPAIS VANTAGENS

Com o aumento de alergias, dietas de estilo de vida e escolhas alimentares baseadas na ética, é mais importante do que nunca que os restaurantes japoneses ofereçam transparência no menu. Colocar um alérgeno claro e informações nutricionais em um menu de papel pode ser quase impossível. Mas com um cardápio digital, é possível acrescentar novas informações em todos os pratos de forma rápida, e nenhuma linha de programação é necessária para isso.

Um cardápio digital permite exibir todas as informações de que você precisa com clareza, com rótulos de alérgenos. Você pode até fornecer informações sobre calorias e macronutrientes, se apropriado (embora às vezes os clientes possam não querer saber!).

Ao adotar um cardápio digital, os empresários também economizarão. Cansado de reimprimir seu menu toda vez que algo muda? Com o cardápio digital, isso não precisa mais ser um problema!

Um sistema digital integrado permite que sua cozinha atualize itens do cardápio facilmente, adicionando novos itens, mudanças de receita ou removendo temporariamente preparações fora de estoque. Um cardápio digital também permite destacar novas adições ou ofertas especiais na experiência de pedidos, ajudando você a aproveitar ao máximo essas oportunidades.

Outro benefício do cardápio digital é que você pode mostrar uma de suas mensagens de marketing apropriadas ao momento de compra. Por exemplo, talvez você tenha uma nova sobremesa para oferecer quando o cliente estiver terminando seu pedido. Ao oferecer um novo prato no momento correto, a curiosidade será despertada e com certeza os pedidos se tornarão cada vez maiores.

Os cardápios digitais fazem parte da experiência geral da sua marca e, como tal, ajudam a construir relacionamentos mais fortes com seus clientes. Como o cardápio digital é simples e fácil de usar, seus funcionários terão mais tempo para desenvolver relacionamentos com seus clientes e oferecer um serviço melhor.

Construir relacionamentos é fundamental para o marketing de seu restaurante japonês e isso significa a diferença entre clientes com fidelidade de longo prazo e aqueles que raramente o visitam.

Ao adotar um cardápio digital, os clientes em espera também poderão ganhar um atrativo. Isso vai de mãos dadas com a agilização de seus pedidos, porque a integração de imagens e conteúdo de vídeo em seu cardápio digital oferece a possibilidade de distração durante a preparação de seus pedidos.

Como ficam ocupados enquanto esperam, o tempo de espera percebido é muito menor e sua experiência de compra é muito melhor. Algumas dicas incluem adicionar curiosidades, vídeos interessantes, seu chef fornecendo uma receita ou eventos futuros para ocupar seus clientes enquanto eles esperam.

PERSONALIZAÇÃO DO CARDÁPIO

A culinária japonesa oferece uma enorme opção de combinações e preparações dos mais tradicionais pratos. Quem está acostumado com a cozinha japonesa sabe que nem todos os clientes podem gostar das preparações mais tradicionais.

Quem está nesse mercado sabe que a maioria dos pedidos sempre acompanham algumas informações para o responsável pela preparação dos pratos, pois os brasileiros adoram adaptar os alimentos para seu gosto único.

Para os amantes da culinária japonesa, a possibilidade de escolher uma combinação de alimentos preferidos em cada pedido não precisa mais ser acompanhado por uma conversa de minutos com os responsáveis por anotar os pedidos.

EXPERIÊNCIA PERSONALIZADA

Um cliente pode ter feito centenas de visitas ao seu restaurante japonês antes, ou esta pode ser a primeira visita: quando ele pede com um menu de papel, você não pode saber. Os pedidos digitais permitem que os clientes façam login, para que você possa acompanhar seus hábitos de pedidos e realmente conhecê-los.

Se eles forem veganos, você pode parar de mostrar opções de peixe, ou se eles pedem um mesmo prato, você pode recomendar antes de finalizar o pedido. Reúna os dados de que você precisa para atender melhor às necessidades do cliente, lembre-se de seus favoritos e ofereça recomendações inteligentes baseadas nos históricos de compra.

Com o aumento dos custos de mão de obra, a competição acirrada pelo número de pessoas e as necessidades alimentares cada vez mais variadas, os desafios de administrar um restaurante japonês só aumentam. Ficar à frente da curva de inovação digital irá preparar seus negócios para o futuro para resistir às tempestades do sempre imprevisível setor de alimentos.

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Os benefícios de oferecer um cardápio digital são muitos, pois permite que você se conecte diretamente com seus clientes. Os cardápios digitais trazem uma experiência de compra única aos seus clientes e afetam mentalmente suas escolhas de pedidos, através de belas imagens e informações nutricionais. Com isso, é possível que você se concentre no atendimento ao cliente e proporcione uma melhor experiência geral em todos os momentos de compra, do pedido ao pagamento. Os clientes dos restaurantes japoneses de hoje esperam uma excelente experiência gastronómica e o cardápio digital irá te ajudar a proporcionar isso.